Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. - Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов - 2003.pdf
4 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 10.6 MB Total requests: 131 Last access time: 1 hour, 54 minutes
|
Крусь Г. Н., Храмцов А. Г., Волокитина Э. В., Карпычев С. В. - Технология молока и молочных продуктов - 2006.djvu
4 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 4.0 MB Total requests: 72 Last access time: 18 hours, 14 minutes
|
Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. - Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра - 2008.djvu
4 months, 4 weeks
Files: 1 Total size: 8.8 MB Total requests: 216 Last access time: 3 hours, 16 minutes
|
Files: 1 Total size: 27.1 MB Total requests: 57 Last access time: 5 days, 5 hours
|
Кунижев С.М., Шуваев В.А. - Новые технологии в производстве молочных продуктов - 2004.pdf
7 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 10.5 MB Total requests: 50 Last access time: 2 days, 19 hours
|
Давидов Р.Б., Гулько Л.Е., Ермакова М.А. - Основные витамины в молоке и молочных продуктах - 1956.djvu
8 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 6.2 MB Total requests: 235 Last access time: 2 days, 12 hours
|
Files: 1 Total size: 235.9 MB Total requests: 75 Last access time: 3 days, 2 hours
|
Тихомирова Н.А. - Технология и организация производства молока и молочных продуктов - 2007.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 41.0 MB Total requests: 83 Last access time: 4 days, 10 hours
|
Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х. Технология молока и молочных продуктов [1991, DjVu].djvu
1 year, 3 months
Files: 1 Total size: 4.2 MB Total requests: 193 Last access time: 54 minutes
|
Files: 1 Total size: 17.6 MB Total requests: 70 Last access time: 5 days, 19 hours
|