|
Физико-химические основы соления и квашения овощей
4 months, 2 weeks
Files: 2 Total size: 3.2 MB Total requests: 2 Last access time: 11 hours, 54 minutes
|
|
Сабадырь А. - Кулинарные радости соления и маринования. Рецепты на каждый день - 2024
7 months, 3 weeks
Files: 2 Total size: 560.3 KB Total requests: 97 Last access time: 2 hours, 52 minutes
|
|
Бойко А. - Наше Сало - история, способы соления, блюда, анекдоты (Украинский стол) - 2007.pdf
11 months, 1 week
Files: 1 Total size: 5.3 MB Total requests: 59 Last access time: 2 days, 16 hours
|
|
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 1.3 MB Total requests: 84 Last access time: 21 hours, 59 minutes
|
|
Попович Н. - Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования - 2018
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 2.6 MB Total requests: 238 Last access time: 1 day, 8 hours
|
|
Эрландсон Кит - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи - 2000.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 10.9 MB Total requests: 300 Last access time: 2 days, 4 hours
|
|
Дьяченко Т. - Консервация. Соления - 2002.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 1.8 MB Total requests: 150 Last access time: 2 days, 12 hours
|
|
Соления. Консервирование.djvu
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 446.8 KB Total requests: 68 Last access time: 7 hours, 45 minutes
|