Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. - Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов - 2003.pdf
4 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 10.6 MB Total requests: 124 Last access time: 2 days, 8 hours
|
Крусь Г. Н., Храмцов А. Г., Волокитина Э. В., Карпычев С. В. - Технология молока и молочных продуктов - 2006.djvu
4 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 4.0 MB Total requests: 63 Last access time: 3 minutes
|
Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. - Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра - 2008.djvu
4 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 8.8 MB Total requests: 205 Last access time: 22 hours, 22 minutes
|
Files: 1 Total size: 27.1 MB Total requests: 57 Last access time: 1 day, 3 hours
|
Кунижев С.М., Шуваев В.А. - Новые технологии в производстве молочных продуктов - 2004.pdf
7 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 10.5 MB Total requests: 48 Last access time: 1 day, 4 hours
|
Давидов Р.Б., Гулько Л.Е., Ермакова М.А. - Основные витамины в молоке и молочных продуктах - 1956.djvu
8 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 6.2 MB Total requests: 230 Last access time: 3 days, 3 hours
|
Files: 1 Total size: 235.9 MB Total requests: 74 Last access time: 1 day, 4 hours
|
Тихомирова Н.А. - Технология и организация производства молока и молочных продуктов - 2007.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 41.0 MB Total requests: 83 Last access time: 8 hours, 30 minutes
|
Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х. Технология молока и молочных продуктов [1991, DjVu].djvu
1 year, 3 months
Files: 1 Total size: 4.2 MB Total requests: 180 Last access time: 13 hours, 57 minutes
|
Files: 1 Total size: 17.6 MB Total requests: 70 Last access time: 1 day, 18 hours
|