Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. - Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов - 2003.pdf
3 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 10.6 MB Total requests: 67 Last access time: 1 hour, 2 minutes
|
Крусь Г. Н., Храмцов А. Г., Волокитина Э. В., Карпычев С. В. - Технология молока и молочных продуктов - 2006.djvu
3 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 4.0 MB Total requests: 38 Last access time: 5 days, 1 hour
|
Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. - Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра - 2008.djvu
3 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 8.8 MB Total requests: 92 Last access time: 1 day, 1 hour
|
Files: 1 Total size: 27.1 MB Total requests: 35 Last access time: 2 days
|
Кунижев С.М., Шуваев В.А. - Новые технологии в производстве молочных продуктов - 2004.pdf
6 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 10.5 MB Total requests: 23 Last access time: 1 day, 10 hours
|
Давидов Р.Б., Гулько Л.Е., Ермакова М.А. - Основные витамины в молоке и молочных продуктах - 1956.djvu
7 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 6.2 MB Total requests: 175 Last access time: 1 week
|
Производство сухих молочных продуктов ОАО БМК.avi
11 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 235.9 MB Total requests: 48 Last access time: 44 minutes
|
Тихомирова Н.А. - Технология и организация производства молока и молочных продуктов - 2007.pdf
1 year, 1 month
Files: 1 Total size: 41.0 MB Total requests: 72 Last access time: 3 days, 21 hours
|
Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х. Технология молока и молочных продуктов [1991, DjVu].djvu
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 4.2 MB Total requests: 92 Last access time: 2 days, 14 hours
|
Files: 1 Total size: 17.6 MB Total requests: 56 Last access time: 1 day, 4 hours
|