Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів - 2002.djvu
2 weeks, 5 days
Files: 1 Total size: 24.1 MB Total requests: 10 Last access time: 18 hours, 25 minutes
|
Сирохман І.В., Лебединець В.Т. Асортимент і якість кондитерських виробів (2009) [pdf].pdf
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 17.6 MB Total requests: 47 Last access time: 4 weeks
|